Икра кижуча

Икра кижуча

Натуральная икра кижуча хорошее дополнение к бутербродам, канапе или блинам. Более питательного, полезного и вкусного продукта не найти. Икра кижуча ярко-красного цвета, размер ее зерен 4-5 мм в диаметре. Данный вид икры обладает легкой горчинкой и интересным вкусом. Но по содержанию витаминов и полезных элементов икра кижуча считается самой полезной. Икра кижуча насыщена витаминами А, Д, Е, В, фолиевой кислотой, йодом, минералами, цинком, железом, медью и фосфором. Полезные вещества икры активно участвуют в обмене веществ, кроветворении и гормональной системе организма. Особенностью икры кижуча являются белки, они хорошо усваиваются организмом. Рыбий жир, входящий в состав икры, также очень полезен для нашего организма, он содержит насыщенные жирные кислоты, они нормализуют обмен веществ и являются хорошей профилактикой для лечения заболеваний сердца и щитовидной железы. Икру кижуча прописывают беременным для повышения гемоглобина в организме, для улучшения кровоснабжения, снижения холестерина в крови, поддержки детского иммунитета и даже омоложения. Икра полезна тем, кто ведет активный образ жизни, а также рекомендуется людям пожилого возраста.

Назад в раздел