Компот из клюквы 950 мл.

Компот из клюквы 950 мл.

Клюкву употребляют в пищу для более эффективного действия антибиотиков, а также с целью использования ее прохладительных, жаропонижающих и противоцинготных свойств. Ее экстракт благоприятно действует на работу желудочно-кишечного тракта, принимается при лечении гастритов.

Прежде всего, клюква является дополнительным источником витаминов и микроэлементов. Морсы и компоты из нее полезно пить, так как они прекрасно тонизируют и освежают, способствуют повышению уровня работоспособности организма и умственной активности. Также и ее настои обладают бактерицидными свойствами. Клюква противостоит развитию и росту различных бактерий, таких, как кишечная палочка, золотистый стафилококк, палочки сибирской язвы и т.д. Поэтому ее употребляют в пищу как профилактическое средство.

Далее, урсуловая кислота также входит в набор веществ, содержащихся в клюкве. Данная кислота очень близка по структуре к физиологически важным гормонам и препятствует развитию асептического воспаления (т.е. воспаления, возникающие без участия микробов).

Как уже было сказано выше, клюквенный сок повышает уровень полезности антибиотиков, т.к. усиливает свойство всасывания препаратов. Применение его способствует антисептическому воздействию на патогенную флору при воспалении мочевых протоков.

Клюквенные морсы и компоты не только прекрасно утоляют жажду, их также применяют при повышенной температуре, благодаря их противолихорадочным свойствам, при воспалительных заболеваниях, ангинах (очень хорошо при ангинах есть клюкву с медом, или пить теплый морс, растворив в нем несколько чайных ложек меда), при авитаминозах, ревматизмах, при лечении респираторных заболеваний.

Содержание ферментов в клюкве полезно для работы желудочно-кишечного тракта: улучшается пищеварение, повышается аппетит, усиливается выработка соков как желудочной, так и поджелудочной желез. Экстракт клюквы имеет такие же свойства, как у мочегонных средств, и применяется при пиелонефрите.

Назад в раздел